煌上煌舉辦新版《食品安全法》解讀培訓(xùn)
為進(jìn)一步加大對(duì)新修訂的《食品安全法》新法的宣傳貫徹力度,全面把握新法修訂內(nèi)容,不斷提高食品安全監(jiān)管工作,7月17日上午,煌上煌舉辦新版《食品安全法》解讀培訓(xùn)。公司特別邀請(qǐng)南昌市食品藥品監(jiān)督管理局監(jiān)督所所長(zhǎng),南昌大學(xué)食品科學(xué)院教授徐艷鋼授課,各分公司總經(jīng)理、辦事處領(lǐng)導(dǎo)、各中心人員共計(jì)80余人參與培訓(xùn)。
徐教授分別從“修法背景、頂層設(shè)計(jì)、主要亮點(diǎn)”三方面對(duì)新版《食品安全法》進(jìn)行詳細(xì)解讀。針對(duì)新版《食品安全法》“史上最嚴(yán)”這個(gè)特點(diǎn),對(duì)法律責(zé)任,即處罰力度進(jìn)行了新舊對(duì)比,提示食品從業(yè)人員要牢固樹立法律意識(shí),以適應(yīng)今后更加嚴(yán)格的食品行業(yè)從業(yè)環(huán)境。培訓(xùn)還講解了新版《食品安全法》狠抓源頭治理、落實(shí)全過(guò)程監(jiān)管、加強(qiáng)重點(diǎn)領(lǐng)域重點(diǎn)環(huán)節(jié)監(jiān)管的法治思路,重點(diǎn)對(duì)網(wǎng)購(gòu)食品監(jiān)管、食品安全首問(wèn)責(zé)任制、加快淘汰劇毒、高度、高殘留農(nóng)藥等焦點(diǎn)問(wèn)題進(jìn)行了詳解。
培訓(xùn)要求全體生產(chǎn)、銷售人員以及其他相關(guān)管理人員強(qiáng)化對(duì)新版食品安全法的學(xué)習(xí),進(jìn)一步強(qiáng)化安全分險(xiǎn)管控,特別是要加大對(duì)流通環(huán)節(jié)和賣場(chǎng)環(huán)節(jié)的食品安全管控,做到緊密配合、協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng),把好食品從農(nóng)田到餐桌的每一道防線。